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Livre - Maison de la Canne - Une terre, une plante, un peuple
DESCRIPTION
La Compagnie du Rhum est heureuse de mettre à disposition des passionnés de rhum et d'histoire cet ouvrage édité par La Maison de la Canne et le Conseil Régional de la Martinique : Une Terre, une plante, un peuple.

La canne à sucre a façonné l’histoire économique, sociale et culturelle de la Martinique de la Colonisation à nos jours. L'esclavage -né des travailleurs de la Canne- et l'industrie locale du sucre et du rhum sont deux des thèmes présentés dans cette ancienne distillerie transformée en un site patrimonial incontournable.

Voici l'introduction de cet ouvrage :

"Durant plus de trois siècles, l'industrie sucrière, dans le cadre de l'habitation de sucrerie esclavagiste, puis à partir du milieu du XIXème siècle, dans celui de l'Usine Centrale (en Martinique, Usine = Usine à sucre) a marqué de son empreinte hégémonique la plupart des aspects de la vie de l'île.

Forgeant le peuplement et la société, modelant les paysages et les mentalités, inspirant la musique, le roman, le cinéma, la canne à sucre est pleinement pour la Martinique, plante de civilisation.

Malgré l'effondrement de ces dernières décennies, elle reste, grâce au rhum, le deuxième secteur économique de l'île.

Installée dans les bâtiments restaurés de l'ancienne distillerie de Vatable, aux Trois-Ilets, La Maison de la Canne vous propose un large panorama des multiples et complexes rapports qui se sont établis entre Une Terre, Une plante, Un peuple.






 

Livre - Maison de la Canne - Une terre, une plante, un peuple

Référence produit : LIV_CRM_02
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Caractéristiques du produit En savoir +
Origine : 
Martinique
Edition : 
Limitée

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