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Livre - Les Plantations de Saint-James 250 ans de passion martiniquaise
DESCRIPTION
La Compagnie du Rhum vous recommande le très bel ouvrage des Plantations Saint-James édité à l'occasion du 250ème anniversaire de la marque.

Nous avions eu l'occasion de partager avec vous cet événement sur notre blog, à l'issue de la magnifique soirée à laquelle La Compagnie du Rhum était conviée, le 9 juillet 2015 à Sainte-Marie. Ainsi, nous vous avions présenté quelques jours plus tard ce bel ouvrage qui nous avait été offert.

Jean-Louis Donnadieu, docteur en histoire, docteur en science de l'information et agrégé d'histoire-géographie enseigne à ce jour à Toulouse, au Lycée Ozenne.  Auteur de plusieurs ouvrages et de nombreux articles sur l'empire colonial français, c'est avec passion et précision qu'il a contribué à ce livre.

Marc Sassier, ingénieur agronome et œnologue, responsable de production des rhums Saint-James est également président de la Commission de dégustation du Syndicat de Défense de l’Appellation d'Origine 'Rhum Agricole Martinique' et du centre technique de la Canne et du Sucre.

Deux hommes aux profils différents et complémentaires qui, à travers leurs récits, leurs expériences, leur savoir, nous content une histoire merveilleuse, celle du rhum Saint-James au fil des 250 années qui se sont écoulées... Ce livre est un trésor d'illustrations, de récits méconnus, d'anecdotes insolites, de quoi vous en apprendre toujours plus sur ce spiritueux de nos belles îles.

En conclusion, nous reprendrons simplement le titre du 1er chapitre de ce beau livre : Que le rhum soit !
 

Livre - Les Plantations de Saint-James 250 ans de passion martiniquaise

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