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Les Rhums de Ced' - Ti'arrangés - Point G - Ananas Victoria - Millésime 2018 - 70 cl - 32°
DESCRIPTION
En 2014, Ced fait la rencontre de Mano, un artisan paludier ayant bénéficié d’une formation de sommelier.

Il travaille dans un cadre privilégié : les salines de Millac, près de Pornic. C’est ici qu’il produit un sel d’exception, récolté à la main !

Cette tradition remonte au Moyen-Age : dès le 12ème siècle, il s’agissait d’un haut lieu du commerce du sel.

Une idée a donc germé dans l’esprit de Ced, fondateur des célèbres Rhums de Ced’ : le projet Point G, comme gabelle, taxe qui portait, comme chacun sait, sur le commerce du sel.

Des bouteilles de rhums arrangés Ananas Victoria ont été immergées, durant deux mois, dans le marais salant.

L’effet de cette immersion dans un environnement salin a été double : tout d’abord, la macération des ananas Victoria a été accélérée, et d’autre part, de savoureuses notes iodées se sont développées.

Voici le Millésime 2018 de cette cuvée si particulière, en édition limitée, dont nous venons de vous présenter le processus d’élaboration.

Une nouvelle démonstration de l’audace de cette marque, qui n’hésite pas à recourir aux procédés les plus innovants ! 

Les Rhums de Ced' - Ti'arrangés - Point G - Ananas Victoria - Millésime 2018 - 70cl - 32°

Référence produit : CED_31
44.12 € TTC 
ARCHIVE
 
 
Caractéristiques du produit En savoir +
Type d'alcool : 
Rhum agricole
Origine : 
France
Environnement de vieillissement : 
Continental
Millésime : 
2018
Volume : 
70 CL
Degré : 
32°
Edition : 
Livré avec étui - Edition confidentielle
 
 
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