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Larousse - Hipster Cocktails - 96 pages
DESCRIPTION
Hipster... Hipster... Vous avez dit Hipster ? Mais qu'est ce donc ?

Mais si ! Les Hipsters, vous savez, ces étranges personnages, souvent tatoués, barbus, vêtus de chemises à carreaux et de nœuds papillon... Après avoir conquis les Etats-Unis, les Hipsters déferlent désormais dans l'Hexagone, et Larousse édite ce bel ouvrage Hipster cocktails, qui s'inscrit parfaitement dans la tendance.

Les Hipsters se nichent souvent dans les milieux de la mode, du design, de la cuisine, mais également dans les bars, et dans ce cas vous les trouverez plutôt derrière le comptoir !

Ces barmen au style singulier se spécialisent dans les cocktails "Vintage", légèrement désuets et pour beaucoup d'entre eux souvent oubliés. Qu'à cela ne tienne, vous pouvez compter sur les Hipsters pour remettre tout cela au goût du jour !

Vous rendez bientôt visite à votre grand-mère ? C'est le moment d'envisager sérieusement de faire main basse sur sa bouteille de Suze par exemple... Et oui, les Hipsters aiment venir mettre leur petit grain de sel dans en agrémentant leurs recettes d'une petite touche très personnelle, bio ou issue d'un producteur local bien identifié.

Dans cet ouvrage, Hipster Cocktails, vous trouverez 45 recettes faciles et savoureuses pour réaliser des cocktails vintage revisités à la façon "Hipster" : Pimm's, Negorni, Bacardi Fizz... L'ensemble des recettes qui sont proposées sont réalisées avec des produits minutieusement sélectionnés pour leur côté écolo (alcools de petits producteurs, jus de fruits bio...)

Cerise sur le gâteau, toutes ces recettes sont accompagnées de photographies totalement en lien avec l'univers Hipster ! A vous de jouer !

Larousse - Hipster Cocktails - 96 pages

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