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Karukera - Rhum blanc - L'Intense - Edition numérotée - 70cl - 60,3°
DESCRIPTION
L'Intense de Karukera est une petite cuvée en édition numérotée originaire du Domaine de Marquisat de Sainte-Marie en Guadeloupe.

Ce rhum blanc agricole présente la singularité de provenir d'une seule et unique variété de canne sélectionnée avec soin par Karukera : la Canne Bleue (B69.566). Cette variété de canne est sans doute l'une de celle qui présente la plus grande richesse aromatique. Karukera s'est donc attelé à préserver consciencieusement toutes les saveurs originelles de sa récolte.

Le processus de production de ce rhum respecte un timing scrupuleux : récolte des cannes à pleine maturité, broyage immédiat à la distillerie puis lente maturation durant 9 mois. A la sortie de la colonne, cette eau-de-vie intense titre à 78° ! S'ensuit une réduction du degré d'alcool lente et régulière afin de ramener ce rhum blanc à son titrage définitif de 60,3°.

La patience et le savoir-faire nécessaires à l'élaboration de ce spiritueux réaffirment les qualités naturelles de son terroir volcanique.

Délicat et riche, ce rhum Karukera se dévoile avec une certaine robustesse. La fraîcheur de ses parfums de cannes mêlés à ceux des agrumes viennent parfaire son profil aromatique fruité, typique des rhums élaborés à partir de la Canne Bleue. Les effluves florales ravivent quant à elle avec éclat la puissance de ses premiers parfums.

Vous vous délecterez de cette cuvée en la dégustant pure, à température ambiante... A moins que vous ne tentiez l'expérience de la glacer au congélateur et d'y ajouter un zest de citron !


 

Karukera - Rhum blanc - L'Intense - Edition numérotée - 70cl - 60,3°

Référence produit : G_KARU_09
48.97 € TTC
Quantité  
En stock
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Caractéristiques du produit En savoir +
Origine : 
Guadeloupe
Type de rhum : 
Rhum agricole
Environnement de vieillissement : 
Tropical
Methode de distillation : 
Colonne
Volume : 
70 CL
Degré : 
60.3°
Edition : 
Numérotée

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