JM - Rhum hors d'âge - Multimillésime - 2002 - 2007 - 2009 - 50cl - 42,3°

Référence : TP_JM_34
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ESTIMATION DE LIVRAISON

  • Délais : Entre le 03/12/2020 et le 04/12/2020
  • Frais : À partir de 8,00 € (offerts dès 170 € d’achat)

Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum agricole
  • Provenance : Martinique
  • Label : AOC
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Volume : 50CL
  • Degré : 42.3°

DÉCOUVERTE

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DESCRIPTION

Ce Multimillésime JM s'inscrit dans la digne lignée de son prédécesseur ! Cette grande nouveauté JM avait déclenché à l'époque un vrai coup de coeur au sein de notre Compagnie ! Notre seul regret était les stocks limités ayant conduit à une rupture définitive trop rapide à notre goût.
 
Qu'à cela ne tienne, nous sommes donc ravis que cette célèbre distillerie du Macouba renouvelle cette belle expérience en dévoilant son nouveau Multimillésime, composé de trois rhums d'exception issus des récoltes de 2002, 2007 et 2009 !
 
Un choix opéré par JM afin de marier trois millésimes très typés, offrant un multimillésime à la complexité aromatique remarquable. Une édition limitée dont le profil ravira le palais des plus fins connaisseurs.
 
Nez
Ce multimillésime JM détient un nez complexe. Gracieux et éclatant, le nez primaire s'ouvre sur des parfums d'orange confite, de fruits secs (datte et figue) et de fruits à noyau (cerise) rappelant le kirsch. Le nez secondaire déploie de tendres effluves de vanille, tabac blond et noisette.
 
Bouche
L'attaque dévoile avec délicatesse des saveurs d'épices, dont la vanille et la muscade. Après aération, les notes de fruits secs perçues au nez font une nouvelle apparition et s'accompagnent de notes fumées, boisées et chocolatées (cacao) qui enrobent le palais avec douceur.
 
Finale
La finale affiche une grande persistance et s’épanouit sur des notes de fumée et de tabac blond, chères à JM.

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