Accueillons le dernier millésime JM : JM Millésime 2001, paré de son étiquette en cuir, comme tous les 15 ans de cette Maison !
Sobriété et élégance signent cette nouveauté tant attendue par les palais connaisseurs et les amoureux de cette prestigieuse distillerie.
Lové dans son précieux coffret de bois, ce JM 2001 est un rhum d'exception, un cadeau unique, à offrir ou à s'offrir.
Durant les 15 années nécessaires à l'élevage de ce précieux millésime, les anges sont particulièrement gourmands - et comme nous les comprenons ! - puisque près de 70 % du volume initial des fûts s'évaporent durant cette période. C'est ce que l'on appelle poétiquement "La Part des Anges"...
Le rhum restant est précieusement mis en bouteille à son degré naturel de sortie de fûts (Brut de fût) afin de préserver son équilibre et l'authenticité de ses saveurs.