Hampden - Rhum hors d'âge - Single Cask 487 - 10 ans - 2010 - LROK - 70cl - 62,5°

Mis en ligne le 19.11.2020. Limité à 1 coffret par client. Pas de réservation.

Ce n’est que depuis peu que la mythique distillerie Hampden est sortie de sa réserve et commercialise des rhums sous son nom propre ! En effet, depuis 265 ans, elle fournissait d’autres marques.

Nous avons donc la chance de découvrir ici l’un des premiers Single Casks Brut de fût qui porte la signature officielle de Hampden : il fait partie de la gamme « Trelawny Endemic Birds ».

Distillé en 2010, ce 10 ans d’âge a été extrait du fût 487. Il porte la mention LROK, qui indique un taux d’esters moyen (entre 200 et 400 g/hl). Il dévoile un profil aromatique particulièrement riche.

Notes de dégustation

Couleur

Une belle robe ambrée, assez claire.

Nez

Des notes florales, fruitées et exotiques s’exhalent dès l’ouverture et se renforcent avec l’aération, délivrant une impression d’ensemble d’une belle gourmandise.

Bouche

Cette impression se renforce au palais : la canne, la vanille, le piment sont quelques-unes des saveurs qui viendront vous émerveiller au cours de votre dégustation.

Finale

Une remarquable longueur en bouche.