Habitation Velier - Rhum hors d'âge - Forsyths WP - Millésime 2007 - 70cl - 59°

L’Habitation Velier est connue pour ses sélections réalisées au sein des meilleures distilleries de la Caraïbe. La Jamaïque, lieu de naissance de ce nouveau Worthy Park 2007, fait d'ailleurs partie des terroirs de prédilection de Luca Gargano !
 
Worthy Park est le nom de la sucrerie la plus ancienne de la Jamaïque, toujours en activité depuis 1670. Sa production de rhum, interrompue durant près de 50 ans, a repris en 2005.

Une des particularités de ce millésime se trouve sur son étiquette. En effet, il s'agit de la première édition reconnue par la distillerie qui autorise désormais et officiellement l'utilisation de Worthy Park pour nommer cette gamme Habitation Velier.
 
Forsyths Worthy Park WPL 2007 résulte d'un procédé de distillation en alambic Forsyths, réalisé en 2007. Il s’agit d’un rhum brut de fût dont le vieillissement de 10 années a été effectué exclusivement dans son climat d'origine.
 
Ce WP 2007 est un rhum élégant et vif dont le profil se développe sur des saveurs de fruits mûrs, de notes épicées et végétales. Un rhum jamaïcain dans toute sa splendeur...