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Habitation Velier - Rhum hors d'âge - Forsyths WP - Millésime 2005 - 70cl - 57,8°
DESCRIPTION
Luca Gargano, avec la marque Habitation Velier, nous plonge ici -et de nouveau- au cœur de la Jamaïque dans la célèbre distillerie Worthy Park. Il s'agit cette fois d'un rhum hors d'âge millésimé de l'année 2005 !

Worthy Park est le nom de la sucrerie la plus ancienne de Jamaïque, toujours en activité depuis 1670. Sa production de rhum, interrompue durant près de 50 ans, a repris en 2005. Cette cuvée millésimée Habitation Velier fait donc partie des toutes premières à avoir été distillée après cette réouverture.

Habitation Velier, Forsyths Worthy Park 2005 est un rhum hors d'âge, élevé durant 10 années en ancien fût de Bourbon, dans son environnement tropical. Ce millésime 2005 affiche un degré naturel de 57,8° et n'a subi aucune filtration à froid.

Couleur
La robe de ce rhum est délicatement dorée.

Nez
Le nez de ce rhum est marqué par un agréable boisé, presque fumé, gracieusement complété par la richesse et la gourmandise des parfums de fruits exotiques (banane et ananas). De fines pointes de vanille viennent délicieusement chatouiller le nez et parfaire ce beau profil.

Bouche
En bouche, ce rhum présente d'abord une attaque douce et ronde, avant que la puissance de l'alcool ne s'exprime pleinement. Les notes du nez ne trouvent pas toutes écho ici mais sont très harmonieusement enrichies par la fraîcheur des notes végétales qui viennent habilement réveiller ce rhum millésimé.

Finale
La finale du Forsyths Worthy Park 2005 présente une belle longueur en bouche. On retrouve alors les notes gourmandes de banane qui se mêlent à celles des fruits blancs. Les épices entrent délicatement dans la ronde et marquent davantage ce millésime de son esprit Jamaïcain.
 

Habitation Velier - Rhum hors d'âge - Forsyths WP - Millésime 2005 - 70cl - 57,8°

Référence produit : W_HVFORS_02
88.53 € TTC
Quantité  
En stock
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Caractéristiques du produit En savoir +
Origine : 
Jamaique
Type de rhum : 
Rhum traditionnel
Environnement de vieillissement : 
Tropical
Methode de distillation : 
Alambic
Millésime : 
2005
Volume : 
70 CL

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