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Ferroni - Rhum Très vieux - Cuba - Milésime 2011 - Brut de fût - 50cl - 57,3°
DESCRIPTION
Voici une création originale de la Société marseillaise Bariana… Vous n’associez peut-être pas Marseille à ce type d’alcool, mais plutôt au pastis ? Détrompez-vous ! On trouvait à Marseille au 19ème siècle de nombreux distillateurs et embouteilleurs, dont certains travaillaient sur les fûts de rhum en provenance des Antilles.

La société Bariana a repris à son compte ce savoir-faire : ainsi, elle fait vieillir ses productions dans des fûts ayant contenu du Rasteau, un vin doux originaire de la vallée du Rhône, ou du Cognac.

Cette cuvée appartient à la gamme « Ferroni », ainsi nommée en référence à Guillaume Ferroni qui a su se faire une belle réputation dans le domaine de la mixologie et des bars à cocktails.  

Ce rhum cubain Millésime 2011 a connu un premier vieillissement en fût de Bourbon, avant un second en fût de Rye qui n'est autre que du Whisky de seigle.

Ferroni Cuba 2011 présente un profil aromatique puissant et une structure on ne peut plus séduisante. Une singularité affirmée et dévoilée par la présence de généreuses notes épicées et caramélisées.

Ferroni - Rhum Très vieux - Cuba - Millésime 2011 - Brut de fût - 50cl - 57,3°

Référence produit : MAR_FER_09
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Caractéristiques du produit En savoir +
Origine : 
Cuba
Type d'alcool : 
Rhum traditionnel
Environnement de vieillissement : 
Tropical
Methode de distillation : 
Colonne
Millésime : 
2011
Volume : 
50 CL
Degré : 
57.3°
Edition : 
Limitée



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