Dzama



DZAMA  /  MADAGASCAR
Le climat de l’île de Madagascar convient parfaitement à la culture de la canne à sucre. On trouve plusieurs distilleries sur l’île, appartenant pour la plupart à l’Etat. Il y a trente ans, un visionnaire, du nom de Lucien Fohine, remarque que le rhum produit dans l’usine à sucre de Nosy-Bé présente des saveurs uniques. Il comprend que la raison en est la présence de girofliers, poivriers, mais aussi de la vanille, et des racines d’ylang-ylang qui poussent à proximité des champs de canne à sucre, communiquant leurs saveurs à ceux-ci.

Il fonde à proximité de cette usine à sucre sa propre entreprise, et produit un rhum savoureux qu’il nomme « Dzama », diminutif de la ville la plus proche, dont voici les meilleurs crus…
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Cette cuvée le Maki, qui nous avait déjà tant séduit en version ambrée, est ici proposée au format d'1L. La bouteille est présentée dans un habillage original, en raphia vert.
35.53 € TTC 
Le Maki : un rhum ambré qui porte le nom d'un petit lémurien, emblématique de l’île de Madagascar. Il s’agit d’un assemblage de rhum de mélasse provenant de différentes distilleries.
33.19 € TTC 
La recette de cette cuvée Prestige est restée inchangée, depuis sa création par Lucien Fohine il y a plusieurs dizaines d’années. Elle a bénéficié d’un vieillissement de 18 mois.
48.87 € TTC 
Dzama est un rhum traditionnel, élaboré artisanalement à partir de mélasse et originaire de Madagascar. La gousse de vanille de Madagascar qui lui est ajoutée accompagne avec délicatesse ses saveurs subtiles...
38.31 € TTC 
Si vous souhaitez partir à la découverte des produits de cette marque, en voici probablement le meilleur ambassadeur : un rhum hors d’âge ayant bénéficié d’un vieillissement de 6 ans.
64.20 € TTC 
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