Compagnie des Indes - Rhum très vieux - Boulet de canon - N°8 - 70cl - 46°

Référence : CDI_35
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ESTIMATION DE LIVRAISON

  • Délais : Entre le 13/04/2021 et le 14/04/2021
  • Frais : À partir de 9,00 € (offerts dès 170 € d’achat)

Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Nicaragua, Panama
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Volume : 70CL
  • Degré : 46°
  • Edition : limitée

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

La Compagnie des Indes nous présente ici un nouvel opus de sa gamme Boulet de Canon, qui privilégie les saveurs fumées, rappelant l’odeur de la poudre à canon.

Ce Boulet de Canon n°8 est un assemblage de rhums, vieux de 3 à 8 ans, originaires du Nicaragua et du Panama.

Il a bénéficié d’un finish original, en fûts de Scotch d’Islay, qui a comme particularité d’être très tourbé. Cela lui confère effectivement des saveurs tourbées et fumées d’une grande originalité pour un rhum.

Il dégage au final une grande puissance, et mérite donc bien son nom !

Notes de dégustation

Couleur
Une jolie teinte jaune clair.

Nez
Des notes fruitées, fumées et végétales nous séduisent irrésistiblement. Nèfle et kaki peuvent en particulier être reconnus.

Bouche
Café, clou de girofle, paprika sont quelques-unes des saveurs qui s’offrent à nous en un véritable feu d’artifice.

Finale
La dégustation s’achève sur des saveurs d’amande torréfiée, de café et de réglisse qui laissent une impression durable.

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