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Compagnie des Indes - Rhum hors d'âge - Foursquare - 10 ans - Full proof - 70cl - 62,1°
DESCRIPTION
Une fois de plus, c'est au coeur de l'arc caribéen, à la Barbade, dans la distillerie Foursquare, que Florian Beuchet a réalisé cette nouvelle sélection : Barbados 10 ans.

Si une version réduite de ce 10 ans existe bel et bien (titrage à 43°), il s'agit ici de la version Full proof titrant, elle, à 62,1° !

Ce rhum traditionnel est le fruit d'une distillation en alambic à colonne, puis en pot still. (décembre 2007)

Après un repos de 10 années à la Barbade, il est ensuite acheminé en France où il est finalement embouteillé (juillet 2018), à son degré naturel de sortie de fût. En anglais, le terme qui désigne cette manière de faire s'appelle également "Cask Strength", ce qui signifie "à la force du fût" : une expression qui résume parfaitement le procédé et les raisons de ce choix.

On obtient ainsi ce Single Cask aux saveurs d'orange confite, d'agrumes et de sous-bois, qui traduit fidèlement et authentiquement la richesse de son terroir d'origine.

Ce hors d'âge est produit en édition limitée de 276 exemplaires dont chaque bouteille est numérotée.

Compagnie des Indes - Rhum hors d'âge - Foursquare - 10 ans - Full proof - 70cl - 62,1°

Référence produit : CDI_16
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Caractéristiques du produit En savoir +
Type d'alcool : 
Rhum traditionnel
Origine : 
Barbade
Methode de distillation : 
Alambic
Environnement de vieillissement : 
Tropical
Volume : 
70 CL
Degré : 
62.1°
Edition : 
Edition limitée et numérotée à 276 bouteilles
 
 
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