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Clément - Rhum vieux - Single Cask - Canne Bleue 2015 - 50cl - 41,3°
DESCRIPTION
La Canne Bleue est souvent considérée comme la meilleure variété de canne au monde, en raison d’un profil aromatique offrant des saveurs fruitées particulièrement intenses.

C’est ce qui a amené certaines marques de rhum à privilègier son utilisation dans l’élaboration de leurs rhums, blancs ou vieux.

En voici une nouvelle démonstration puisque c’est à partir de Canne Bleue que la Maison Clément a produit ce Single Cask, distillé en 2015, et au titrage légèrement moins élevé que la version précédente (41,3° au lieu de 41,5°).

Sous la surveillance attentive du Maître de Chai, Monsieur Robert Peronet, ce rhum a vieilli 4 ans dans un fût de Bourbon, repos durant lequel il a développé sa palette aromatique très riche.

Ses notes d’amande, de fruits secs, d’épices se dévoilent sur un fond boisé, soutenant et magnifiant l'ensemble.

Un rhum vieux à savourer lentement...

Clément - Rhum vieux - Single Cask - Canne Bleue 2015 - 50cl - 41,3°

Référence produit : TP_CLEM_13
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Caractéristiques du produit En savoir +
Type d'alcool : 
Rhum agricole
Origine : 
Martinique
Label : 
AOC
Methode de distillation : 
Colonne
Environnement de vieillissement : 
Tropical
Millésime : 
2015
Volume : 
50 CL
Degré : 
41.3°
Edition : 
Limitée à 607 exemplaires
 
 
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