Le rhum agricole blanc Clément 55 degrés, élaboré selon les préceptes du fondateur des Rhums Clément, Homère Clément, est le fruit de la distillation du pur jus de canne à sucre.

Le Vesou obtenu par fermentation de ce jus de canne est distillé à bas degré afin de conserver un maximum d’arômes. Les puissants arômes résultant de cette distillation laissent alors exalter des notes fraîches, florales, citronnées et végétales, issues des différentes variétés de cannes à sucre utilisées.

Caractérisé par ses notes florales et fruitées, ce rhum blanc Clément 55° développe des senteurs de fleurs blanches et des saveurs d'agrumes et s’apprécie notamment en long drink ou en ti punch.