Clairin World Championship 2017 est un rhum qui célèbre le championnat de barmen lancé par Luca Gargano à Haïti. Une rencontre qui met en compétition les meilleurs mixologistes internationaux du moment.
La Maison du Whisky s'est naturellement associée à Vélier pour réaliser une cuvée singulière mariant les Clairins des distilleries Vaval, Casimir, Sajous et le dernier né : Le Rocher !
Cet assemblage -réalisé à partir de rhum agricole et rhum de mélasse- est délicat à réaliser atteint en tous points. Son objectif : rendre éclatante chacune des 4 personnalités qui composent ce Clairin World Championship 2017 tout en respectant les différences fondamentales de chacune d'entre elles...
Vaval insuffle à cette cuvée un souffle délicieusement fruité, Casimir la rehausse par la présence de généreuses épices, Sajous l'éblouit grâce à de tendres saveurs florales et Le Rocher soutient l'ensemble avec justesse.