Centenario - Rhum hors d'âge - 20 ans - Coffret 2 verres 2021 - 70cl - 40°

Référence : D_CENTEN_12
Bientôt disponible
72,97 € TTC

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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Costa Rica
  • Distillation : Mixte
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Volume : 70CL
  • Degré : 40°

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Le Costa Rica est rentré dans le cercle très fermé des pays producteurs de rhum, et ce en partie grâce à la marque Centenario.

Depuis 1985 en effet, la « Fabrica Nacional de Liquor », une distillerie située au nord de la capitale, élabore les rhums commercialisés sous le nom de cette marque.

Voici l’une de ses dernières créations : la cuvée Centenario 20, que l'on découvre ici dans un beau coffret de dégustation incluant deux verres

On retrouve tout ce qui fait l’identité de la marque : un vieillissement en Solera dans les chais de l’exploitation, à 1200m d’altitude. Un facteur qui influe sur le profil aromatique des rhums obtenus, puisque la part des anges est bien moindre en haute altitude.

Au nez ce sont les fruits mûrs qui prédominent : la cerise, en particulier, vient illuminer l’ensemble de ses saveurs acidulées.

Au palais, on s’oriente plutôt vers l’ananas, auréolé de vanille. Un ensemble exotique et tropical qui fait la signature unique de cette cuvée Centenario 20 !

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