Bielle - Rhum blanc - Premium - Odyssée - Transport en goelette - Maturation dynamique - 50cl - 55°

Référence : BIELLE_02
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ESTIMATION DE LIVRAISON

  • Délais : Entre le 17/08/2020 et le 18/08/2020
  • Frais : À partir de 10,00 € (offerts dès 170 € d’achat)

Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum agricole
  • Provenance : Marie-Galante
  • Distillation : Colonne
  • Degré : 55°
  • Volume : 50 CL
  • Edition : Maturation dynamique, limitée à 1010 bouteilles

DÉCOUVERTE

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DESCRIPTION

Photo en cours de mise à jour.

La Maison Bielle innove à nouveau avec cette idée originale : c’est sur une belle goélette que s’effectuera le transport du rhum, de la Guadeloupe jusqu’à la Rochelle !

L’intérêt de cette expérience n’est pas seulement écologique : il permet de retrouver les charmes de la maturation dynamique. En effet, le rhum obtenu est tout autre selon qu’on l’expose - pendant le temps de sa maturation - au tangage, aux embruns et aux variations de température, ou selon qu’on le laisse reposer dans les chais d’une distillerie.

Ainsi la goélette Bielle Marie-Galante, magnifique embarcation de 22m, a-t-elle été chargée d’une précieuse cargaison : 1500 litres de rhum réparti dans de petits fûts de chêne Leroy de 20 à 55 litres, dont certains ont contenu du Cognac.  

Et ce rhum blanc agricole premium Odyssée le confirme : le résultat est à la hauteur de nos attentes !

Notes de dégustation

Couleur
Cristalline.

Nez
Des parfums de canne à sucre se dévoilent avec finesse et charme.

Bouche
D’agréables saveurs de fruits frais sont sublimées par d’exquises notes boisées et miellées.

Finale
Une grande intensité, qui s’achève sur une étonnante pointe iodée.

Produit en édition limitée à 1010 bouteilles.

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