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Bercloux - Rhum vieux - Rhum de mélasse - 70cl - 45°
DESCRIPTION
On produit aussi du rhum en Charente-Maritime ! Certes le climat est fort peu propice à la culture de la canne à sucre mais Philippe Laclie a trouvé la parade : il importe de la mélasse de Jamaïque, de la Réunion ou du Mexique !

Ce petit-fils de distillateur de Cognac tenait à l’origine une brasserie. Il a investi dans l’acquisition d’un alambic, qui lui permet de créer tous types de spiritueux : whiskies, gin, liqueurs de plantes… Un beau retour aux origines !

Nous découvrons donc ici un rhum issu de sa sélection et de son savoir-faire, un rhum vieux élaboré au sein de la distillerie Bercloux. Et nous sommes séduits par les saveurs uniques de ce rhum vieilli durant 4 ans dans une seule barrique puis embouteillé sans filtration ni ajout.

Ce fût unique a permis une édition limitée de 320 flacons.

Notes de dégustation

Couleur
Une teinte ambrée-miel.

Nez
Epices et vanille composent un profil olfactif exotique et langoureux.

Bouche
En bouche, on retrouve la vanille fraîche mariée à de tendres notes sucrées, évoquant irrésistiblement le sucre galabé de la Réunion.

Finale
Une finale très agréable.

Bercloux - Rhum vieux - Rhum de mélasse - 70cl - 45°

Référence produit : BERC_01
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Caractéristiques du produit En savoir +
Type d'alcool : 
Rhum traditionnel
Origine : 
Jamaique La Réunion Mexique
Methode de distillation : 
Alambic
Environnement de vieillissement : 
Continental
Volume : 
70 CL
Degré : 
45°
Edition : 
limitée à 320 flacons numérotés
 
 
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