Accueil > Rhums d'exception > Rhums millésimés > A1710 - Rhum blanc - La Perle Rare - Bio - Canne Bleue - Millésime 2019 - 70cl - 52,9°





A1710 - Rhum blanc - La Perle Rare - Bio - Canne Bleue - Millésime 2019 - 70cl - 52,9°
DESCRIPTION
Parmi les deux "Perles Rares" de la marque A1710, cette version Canne Bleue mérite également l'attention de tous les Rum Lovers !

Cette cuvée est exclusivement élaborée à partir de canne bleue - dont le nom savant est B69-566 - qui provient d'une parcelle située derrière cette micro distillerie, au coeur du magnifique domaine du Simon, à la Martinique.

Certifiée Ecocert, cette production BIO 2019 repose sur une démarche aussi soignée que rigoureuse où plantation, entretien, récolte et broyage sont entièrement réalisés à la main.

La Perle Rare connaît d'abord une fermentation longue (5 jours) qui précéde une distillation dans le magnifique alambic de cuivre nommé "La Belle Aline".

Ce millésime 2019 prend naturellement la relève du précédent. A noter, cette nouvelle version affiche un degré d'alcool légèrement supérieur.

Un rhum Bio au profil aromatique structuré dont la régularité de production est à souligner. Edition limitée à 1600 bouteilles numérotées.

Notes de dégustation

Couleur
Une robe à la teinte limpide et brillante.
 
Nez
Le premier nez de cette Canne Bleue 2019 est particulièrement frais et accueillant. Ses parfums fruités, notamment d'agrumes, se mêlent habilement à des senteurs plus végétales. Le second nez déploie des notes plus complexes, marquées par la chaleur des épices (poivre blanc, pain d'épices) et par des senteurs de sucre de canne et de fruits.
 
Bouche
C'est une dégustation ronde et généreuse que nous offre cette Perle. On y retrouve les épices perçues au nez, poivre blanc en tête, rejointes par des saveurs prononcées de réglisse et d'amande. L'ensemble s'équilibre parfaitement grâce à la présence de notes miellées et à la sucrosité typique de cette variété de canne.
 
Finale
La finale équilibre son caractère à la fois gourmand et épicé. Belle longueur.

A1710 - Rhum blanc - La Perle Rare - Bio - Canne Bleue - Millésime 2019 - 70cl - 52,9°

Référence produit : C_A1710_28
59.00 € TTC 
Quantité  
En stock

En achetant ce produit, vous cumulez   ( €)

LIVRAISON OFFERTE dès 170 € d'achat
pour une livraison en France Métropolitaine
 
Caractéristiques du produit En savoir +
Type d'alcool : 
Rhum agricole
Origine : 
Martinique
Label : 
BIO
Methode de distillation : 
Alambic
Environnement de vieillissement : 
Sans vieillissement
Millésime : 
2019
Volume : 
70 CL
Degré : 
52.9°
Edition : 
Limitée à 1600 bouteilles numérotées
 
 
  Découverte
Voir tous les produits :  
PARTAGER :
 
Besoin d'aide ou de conseil ?
Contactez notre service client grâce
à
 notre formulaire de contact
 

VOUS AIMEREZ AUSSI
Blurry Moon - Gin artisanal - Bio - Non filtré - 50cl - 42°
37.55 € TTC
Blurry Moon - Gin artisanal - Bio - Non filtré - 50cl - 42° - Blurry Moon

Ce gin est élaboré par la distillerie Gimet, en Bretagne. Il s'obtient grâce à la distillation de blé et la macération de 5 botaniques : citronnelle, genièvre, quinquina rouge...
 > Sélectionner
 > Plus d'infos
Generous - Gin Bio - Coriander et Combava - 70cl - 44°
47.19 € TTC
Generous - Gin Bio - Coriander et Combava - 70cl - 44° - Generous

Second opus de la gamme, la fraîcheur originelle du Gin est ici accentuée par le mariage éclatant de la coriandre et du combava. Gin Bio made in France, on applaudit !
 > Sélectionner
 > Plus d'infos
Uno Dos Tres - Tequila - Uno - Organic Blanco - Bio - 70cl - 40°
58.22 € TTC
Uno Dos Tres - Tequila - Uno - Organic Blanco - Bio - 70cl - 40° - Uno Dos Tres

Connaissez-vous la Tequila 123 ? Il convient de prononcer « Uno Dos Tres » pour nommer ce spiritueux tout droit venu du Mexique ! Un spiritueux 100% bio.
 > Sélectionner
 > Plus d'infos
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. SACHEZ CONSOMMER AVEC MODÉRATION.