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Rhums blancs agricoles


HSE - Rhum blanc - 1L - 55°  HSE


HSE - Rhum blanc - 1L - 55°
22.67 € TTC
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Rhum HSE - Habitation Saint Etienne
HSE - RHUM BLANC - 55°


MARTINIQUE
VOLUME
DEGRÉ
Martinique 
LABEL
















Rhum en provenance directe de l'Habitation HSE. Les notes de dégustation de ce rhum ont été transmises à La Compagnie du Rhum par l'Habitation HSE, certifiant leur authenticité.

DESCRIPTION
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Voici le rhum blanc qui fait la réputation de l'Habitation Saint-Etienne. Distillé dans l’année, ce rhum 55° est reconnu pour sa fraîcheur et sa typicité. Médaillé d'argent et d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2007 et 2009, ce rhum est une valeur sûre.

Couleur
La robe de ce rhum blanc 55° HSE est cristalline.

Nez
Le nez de ce rhum blanc HSE est intense et franc. Les arômes floraux et fruités de ce rhum se mêlent aux subtiles effluves de poivre blanc.

Bouche
Ce rhum blanc HSE 55° possède une longueur en bouche étonnante où les arômes du nez sont rehaussés de notes de canne à belle maturité.


Ce rhum blanc 55°, grand classique d'HSE, est un rhum harmonieux et parfaitement équilibré.

MÉDAILLES
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HISTORIQUE
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L'Habitation Saint-Etienne - HSE - est située dans un épais cadre de verdure à Gros-Morne en Martinique en direction de Saint-Joseph. Cette propriété époustouflante apparaît somptueuse et silencieuse.

Connue à l'origine sous le nom de la Maugée, c'est en 1863 que l'acquéreur Théobald Monguy offre au domaine le nom de Saint-Etienne. Dans les années 1880, Amédée Aubéry, alors propriétaire de la distillerie Trois Rivières, rachète l'exploitation qu'il transforme en distillerie. En 1950, la famille Simonnet, alors détentrice de la distillerie de Long Pré au Lamentin, transfère colonnes et contingents à Saint-Etienne, qui atteint dix ans plus tard les sommets de sa gloire.

Dans les années 70, HSE, comme bon nombre de distilleries est très affaiblie par les passages des cyclones David puis Allen. Une partie des contingents de Saint-Etienne est alors confiée à Saint-James. En 1984, André Dormoy, propriétaire de la distillerie La Favorite, rachète la distillerie et transfère les unités de production au Lamentin.

HSE s'arrêtera définitivement de fumer en 1988. En 1992, La Favorite est elle-même en difficulté et vend Saint-Etienne à José et Yves Hayot, alors propriétaires de la distillerie Le Simon. Ces derniers font alors renaître la marque, dernièrement rebaptisée 'HSE' - Habitation Saint Etienne. Ces trois lettres signent désormais chacun des packagings tel un 'coup de tampon' qui n'est autre que le tampon d'origine de l'Habitation, utilisé précisément pour marquer les fûts.

Si le jus de canne et la fermentation sont communs aux marques Clément et Saint-Etienne puisque élaborés dans la même distillerie, le vésou qui en sort passe en revanche par des colonnes à distiller distinctes. 650 000 litres de rhum blanc sont produits chaque année. Le rhum reste conditionné à Gros Morne sur la propriété d'origine, où les hectares de cannes ont laissé place aux plantations de bananes
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